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IMA019
Ideal für große Wurst- und Käse-Großhandelsbetriebe, Metzgereien, Nudelläden, große Lebensmittelbetriebe, große Restaurants und alle anderen Schutzgasverpackungen.
Kammer 960x540x250 mm
Gasanschluss
Leistung 101 m3/h
Wir wissen, dass die Wahl des richtigen Vakuumierers eine Herausforderung sein kann. Wir beraten Sie daher gerne persönlich, welche Variante für Sie am besten geeignet ist.
Geräteabmessungen: 1.090x750x1.150 h mm
Kammerabmessungen: 960x540x250 h mm
Gewicht: 275 kg
Spannung: 380 V–50 Hz
Max. Vakuum: 2,0 mbar
Ölpumpe: Becker 101 m3/h
Leistungsaufnahme: 2,2 kW
Schweißbalken: 2 x 950 mm, 2 x 520 mm, 2 x 520 x 880 mm, 3 x 520 x 815 x 520 mm
Kolbenschweißbalken
Vakuumsensor serienmäßig
Marinierfunktion serienmäßig: Ein spezielles Programm, das den Mariniervorgang vereinfacht und beschleunigt. Dank der kurzen und geschlossenen Vakuumzyklen dringen die Flüssigkeiten im Beutel schneller in die Produktfasern ein und beschleunigen den Mariniervorgang in einer geschützten Umgebung und bei Raumtemperatur.
Automatischer Beutelbeschnitt auf Anfrage
Dritter Schweißbalken + 749 EUR
Schneidbalken 520 mm + 331 EUR
Doppelte Schweißnaht + 289 EUR
Schutzatmosphäre + 498 EUR : Ein System, das die Verpackung von empfindlichen und weichen Produkten in modifizierter Atmosphäre (ATM) ermöglicht. Über eine seitliche Außendüse wird ein Gemisch aus Lebensmittelgasen in den Vakuumbeutel eingespritzt, um sicherzustellen, dass Form, Konsistenz und Geschmack des Produkts vollständig erhalten bleiben.
10 Soft-Vakuum-Programme : Ein externer Drehknopf, mit dem Sie die Intensität der Luft-Rückströmung in der Vakuumkammer einstellen können, um zu verhindern, dass das verpackte Produkt zusammengedrückt wird.
Eingebauter Drucker als Option 540 EUR
| Größe der Maschine: | 1090x750x1150 mm |
| Maximales Vakuum: | 2.0 mbar |
| Anzahl der Programme: | 10 |
| Schweißbalken: | 2x950 oder 2x520 mm |
| Gewicht: | 175 Kg |
Für diese Art von Vakuumierern sind GLATTE Vakuumbeutel oder Vakuumbeutel zum KOCHEN geeignet.